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2 pacotes de bolachas
1 tablete de chocolate negro
2 de natas
leite q.b.
1 lata de leite condensado
6 folhas de gelatina
rum
café
Coloca-se o leite com o chocolate a derreter em banho-maria,
e as folhas de gelatina de molho em água. Bater bem as natas, juntar o leite
condensado continue a bater ate estar misturado.
O chocolate já deve estar derretido juntar as folhas de
gelatina amolecidas e mexer bem até dissolverem, junte ao preparado das natas e
leite condensado e bata bem.
Aqueça café e junte rum, numa forma de mola comece por
colocar uma camada de creme e depois uma camada de bolachas demolhadas no café e
rum, vá fazendo camadas ate acabar o creme.
Leve ao frigorifico depois e só
desenformar e servir
